イベント案内

World Cafe Guest Houseが絡むイベント案内です。

 

過去のイベント例はこちら

【9月18日(月)ウッドガスストーブ作り&使い方ワークショップ】

ウッドガスストーブの魅力はたっぷり!
*小さくて 軽くて コンパクト
*空き缶で 簡単に作れる
*火力、燃費は抜群、火付けや後始末も簡単
*調理はもちろん,ゆれる炎を見るも良し
*燃えた後は炭になり、炭火焼も楽しめる
*ミニ循環型社会を味わえる

実際にウッドガスストーブの威力を動画でご覧ください↓
きっとびっくりするはず!

https://www.facebook.com/Ekofujikawa/videos/513212698871466/?hc_ref=PAGES_TIMELINE...

防災、キャンプ、庭の隅っこで調理や炊飯、一人旅、家出にも・・・使い方はあなた次第。
海岸で河原で、小枝や松ぼっくり、使用済の割りばしを拾って燃やして、豊かで愉快な気分。
あなたも作ってみませんか?!

ウッドガスストーブを作るだけでなく、作ったものをさっそく使って、ご飯を炊いたり揚げ物をしたりと、
いろんな調理方法にチャレンジして食べられますよ♪
晴れていれば、ついでにソーラークッカーでの調理もできちゃうかも?!

皆さんのご参加お待ちしてます!

【場所】World Cafe Guest House(山梨県南巨摩郡富士川町高下1511~下高下という集落です)
以下ホームページのアクセスを見ると迷わず来られます。(車のナビは違う場所を指すことがあります)
https://www.worldcafeguesthouse.com/アクセス/

【参加費】1組(ウッドガスストーブ1個)1,500円(昼食付き☆)
※家族など人数だけ増える場合は一人+500円(食材費~①ご飯②揚げ物は用意します)
※焼きたい食材を持参しない場合は追加で+500円いただきます。

【問合せ&申込み】こちらにコメントいただくか、
worldcafeguesthouse@gmail.com/090-5786-7907(山口)までご連絡ください。
その際に人数も合わせてお知らせください。

【持ち物】マイ食器&箸 水筒 帽子(外作業のため)焼いて食べたいもの 好奇心

 

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8月23日(水)&27日(日) きらめ樹(皮むき間伐)体験会in穂積

日本中にあふれる、木がひしめき合った暗い森。
そこに、わたしたちが光を入れていくのがきらめ樹です。
スギやヒノキの皮を剥いて、立ったまま天然乾燥させるという、
性でも子どもでも参加できる新しい森のお手入れ方法です

日本の森と世界の森で起きていることと、きらめ樹することによって、
自然やわたしたちの暮らしがどう豊かになっていくかというお話を聴きます。

その後、森に移動して、どの木を皮むきするかの選木作業。これが頭を使ってなかなか面白いのです!
そしてお昼を森で食べた後は、お待ちかねの皮むき体験。気持ちいいですよ~♪

ひとりの力は決して小さくないこと。500年後の森づくりを、いまココで、みんなでしましょう!

きらめ樹(皮むき間伐)についての詳細は、以下のホームページをご覧ください。
https://mori-no-yomigaeri.jimdo.com/
...
また、ワールドカフェゲストハウスは薪暮らし体験宿なので、手作りの釜戸でご飯を作ったり、
木桶の薪風呂で暖まったり、リアルな薪暮らし体験もできます。
きらめ樹体験の前泊、後泊にいかがですか?詳細は、以下ホームページをご確認ください。
https://www.worldcafeguesthouse.com/

【日時】8月23日(水)/8月27日(日) 両日とも10時~3時

【集合場所】World Cafe Guest House(山梨県南巨摩郡富士川町高下1511)
以下ホームページのアクセスを見ると迷わず来られます。(車のナビは違う場所を指すことがあります。下高下集落です。)
https://www.worldcafeguesthouse.com/アクセス/
森は、ここから車で5分ほど下った場所です。

【スケジュール】
10時~ 森のお話会(森で活躍するママさんが分かりやすく話してくれるので親子で学べますよ♪)
11時~ 森へ移動、選木
12時~ お昼ご飯
13時~ 皮むき体験
15時 感想をシェアして解散!

【参加費】1家族1,500円(何人参加しても1,500円!ご家族でどうぞ♪
☆こちらは、穂積地区初のきらめ樹イベントとしての特別価格です!)

【持ち物】長袖、長ズボン、帽子、歩きやすい靴、軍手、タオル、飲み物、お弁当、虫除け、レジャーシート、あれば防護メガネ

【問合せ&申込み】こちらにコメントいただくか、
worldcafeguesthouse@gmail.com/090-5786-7907(山口)までご連絡ください。
その際に人数も合わせてお知らせください。

 

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9月10日(日)山梨の柚子の里便り~料理作り&お話会~

山梨にある、富士山を望む山あいの穂積地区は、柚子の里としても知られています。
そこにある薪暮らし体験の古民家宿にて、今年2月に柚子の天然酵母パン教室ツアーを開催しました。
柚子の香り広がるパンに、柚子ピザに柚子料理にと、美味しく楽しく幸せな時間でした☆
もっと柚子の魅力をたくさんの人に知ってほしい!そしてこの地域の魅力も味わってほしい!ということで、
山梨を飛び出して東京へ、美味しい食材と熱い想いを背負って行きます(*≧∀≦)ノ゙

柚子や柚子の加工品、そして山梨の旬の食材を、美味しく楽しくみんなで調理して味わいます!
マクロビオティックや重ね煮など、自然食のエッセンスを採り入れたオリジナルのメニューです☆
パン教室のともちゃんパンももちろん一緒に楽しめます♪
また、地域の魅力とここでの暮らしに対する想いもお届けするお話会も行います。

美味しいもの食べたい!作りたい!って方はもちろん、
自然が好き、山が好き、田舎暮らしや移住に興味がある方
自然エネルギー、地域づくり、地産地消、持続可能といったキーワードが気になる方…
山梨の、小さな柚子の里の、お料理&お話会に、ぜひ足を運んでみてください。...
皆さまのご参加お待ちしています(*^ ^*)

ちなみに、薪暮らし体験古民家宿World Café Guest House(ワールドカフェゲストハウス)に関しての詳細は、
以下ホームページまたはFacebookページを見てみてくださいね♪
https://www.worldcafeguesthouse.com/

【日時】9月10日(日)16時~21時
16時~ お話会(柚子デザート食べながらお茶しましょ♪)
17時~ 料理作り
19時~21時 夕食&おしゃべり会(食事しながら感じたことをシェアなど)

【場所】okatteにしおぎ 東京都杉並区宮前5-9-8
JR中央線「西荻窪」駅南口より徒歩14分
井の頭線「久我山」駅北口より徒歩11分
http://www.okatte-nishiogi.com/know.html

【参加費】3,500円(夕食、デザート、飲み物込み)

【申込み・問合せ】こちらのイベントページにコメント頂くか、
worldcafeguesthouse@gmail.comまたは090-5786-7907(山口)までご連絡ください。

 

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9月2日(土)・3日(日)薪釜&釜戸ご飯にぶどう狩り!手でつくる暮らしを感じる2日間

「暮らしを愉しみ暮らしに学ぶ」「みんなでつくるゲストハウス」をコンセプトに、薪暮らしの体験宿を営む山口ファミリー。

2012年に山梨に移住し、富士山を望む山あいの集落の古民家にて、ゲストと改修作業を進めながら、
田んぼ作業も共にやりながら、日々の暮らしとその延長にあるゲストハウスという仕事を楽しんでいます。
限界集落で子どもが生まれ次に若いのは親である自分!という状況から、今は親子で一緒に遊んだりと子育て世代も増え、
もっと暮らしやすく持続可能な地域にしたいと様々な活動に取り組み中。

そんな暮らしを一緒に体験し、想いを聴き、参加したみんなが感じたことを語り合う2日間。

ゲストハウスでは、薪釜でピザパーティや釜戸でご飯作り(薪釜も釜戸もゲストと一緒に作った手作り!)、
空き缶調理器具(ウッドガスストーブ)やソーラークッカーでの調理、自作太陽熱温水器に薪風呂と、
自然エネルギーの暮らし体験をあれこれ楽しめます♪

富士山を見ながら集落を散歩したり、地元のばあちゃんとおしゃべりしたり。

そしてこの時期限定&山梨ならではの、とびっきり美味しい巨峰をたっぷり味わえる、ぶどう狩りもご案内します!
ぶどう園のご夫婦もとっても素敵な方で、生き方考え方などお話聴きながら、
手入れされたぶどう畑の下で涼むのも心地良いですよ☆

心と体と地球にやさしい食、自然エネルギー、地域の持続、といったキーワードに興味がある方、
暮らしや生き方を見つめ直してみたい方、
美味しいもの食べたい!自然のなかで気持ち良く楽しく過ごしたい!という方、
ぜひスペシャルな2日間をご一緒しましょう~♪

【日時】9月2日(土)11時~9月3日(日)16時頃

【場所】World Café Guest House(ワールドカフェゲストハウス)
     山梨県南巨摩郡富士川町高下1511
HPのアクセスにて写真付き道順を確認すると、迷わず来られます!
https://www.worldcafeguesthouse.com/アクセス/

※現地集合は11時です。10時に甲府に集合してレンタカー乗り合いか、
高速バスで鰍沢本町(新宿身延線)からタクシーでも来られます(乗り合わせも調整可能)。
レンタカーは人数に限りがあります。また予約の関係上早めにご連絡ください。

【行程】
1日目 薪釜ピザパーティ&ウッドガスストーブとソーラークッカーでBBQ(地域の方とも交流予定)
→お昼寝、散策、薪割りなど
→薪風呂、手作り釜戸で夕飯作り、夕飯

2日目 朝食
→畑作業や集落を散歩しながら、ここでの暮らしや地域のことやこれからのことなど、山口ファミリーのお話
→昼食食べながら感想シェア会
→ぶどう狩り(車がない方は宿→ぶどう園→駅まで、それぞれタクシー移動の可能性あり)

【参加費】リピーターの方(以前ワールドカフェゲストハウスに宿泊された方)9,500円
     初めての方 10,000円
※1泊4食、ピザ&BBQ、保険料込み。お酒代別途。
ぶどう狩り別途1500円(冷えたぶどう食べ放題、持ち帰り1房もぎとりできます♪)。
※宿泊体験に関しての詳細は、以下ホームページをご確認ください。
https://www.worldcafeguesthouse.com/

【申込み・問合せ】こちらのイベントページにコメント頂くか、
worldcafeguesthouse@gmail.comまたは090-5786-7907(山口)までご連絡ください。

 

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【8月19日~20日】ひょうたんランプ作り&ひょうたんランプnight@古民家ゲストハウス

世界に一つだけの、素敵なひょうたんランプを作りませんか?!
今密かなブームになっているひょうたんランプ。
自分の好きな柄や絵を描いてくり抜いて、オリジナルのひょうたんランプが作れます!

今回は、コンセントに挿して使うフットランプ型、独立して置いて部屋の間接照明になるような大きめのスタンド型
首にぶら下げる小さなペンダント型の3種類のひょうたんランプを選んで作ることができます!
ペンダント型は短時間で、そして子どもでも作れるそうなので、親子で一緒に体験も楽しめますよ♪
また、ゲストハウスで2日間開催するので、大作を作ってみたい方や、2つ(2種類)作ってみたい方も、
じっくり作品作りに取り組むことができます。

さらに…!!!
作ったひょうたんランプを灯して楽しむ、ひょうたんランプnightも企画しています☆
ゲストハウスは築150年の古民家で、
2階は茅葺き屋根に黒光りした立派な梁と竹を組んだ広い屋根裏空間になっています。
そこでひょうたんランプを灯しながら、皆で食べたり飲んだり歌ったり語ったり、スペシャルな夜を過ごしましょう!

【日時】
◎ひょうたんランプワークショップ 8/19(土)10時半~15時頃
                 8/20(日)10時半~15時頃
※終了時間は、宿泊及びひょうたんランプnightに参加される方であれば、延長しても構いません。
◎ひょうたんランプnight      8/19(土)18時半頃~
                  8/20(日) 18時半頃~
※子ども含め宿泊者が1階で寝るため、21時以降はまったりと過ごしましょう♪

【場所】World Café Guest House(ワールドカフェゲストハウス)
     山梨県南巨摩郡富士川町高下1511

【参加費】
◎ひょうたんランプワークショップ
●ペンダント型 3,500円
●フットランプ型 4,500円
●スタンド型 6,000円 or 6,500円(大きさにより料金が異なります)
※大きさや形状等は、別途写真を投稿しますので、そちらにて確認ください。

※ワークショップ時間にお昼を挟むため、お弁当を持参するか、こちらでランチをご注文頂くことも可能です。
(ゲストハウス特製☆柚子の里の柚子料理ランチ♪別途700円要予約~参加者限定の特別価格です^^)

◎ひょうたんランプnight♪
食べ物飲み物持ち込みOK!差し入れ大歓迎♪
※宿泊者はゲストハウスにて釜戸で夕食を作ります。
※飲み物は、自家製ビールや柚子ワイン、地酒などをご注文いただくことも可能です。

【持ち物】お弁当&飲み物(ワークショップ中の昼食を注文されない方)
夜の部参加で何かやれる方は楽器等ぜひお持ちください♪

【宿泊に関して】
土曜日は、1階の通常の宿泊部屋は満室となっております。宿泊希望の方は、2階で寝袋持参でしたら宿泊可能です
詳細はお問合せください。
日曜日は、通常の薪暮らし体験での宿泊が可能です。
手作りの釜戸でご飯を作ったり、木桶の薪風呂で暖まったり、富士山を眺めながらの散歩を楽しんだりと、
様々な体験が楽しめます。


【申込み・問合せ】こちらにコメント頂くか、
worldcafeguesthouse@gmail.comまたは090-5786-7907(山口)まで、
希望日と希望の型をご連絡ください。

※スタンド型希望の方は、開催1ヶ月前(7/20)までに予約をお願いします。ひょうたんランプを置く台座の準備があるため、ご了承ください。

 

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・2017年7月12日(水)&13日(木) 薪釜&ピザ作り♪釜戸に薪風呂、薪割りも!



・2017年5月20日(土)~21日(日) 田植えツアー@富士山の見える田んぼ



・2017年5月3日(水)~7日(日) 2階改修作業


・2017年4月30日(日) 春の野草摘み&薪クッキング



・2017年4月1日(土)~4月9日(日) 日本の桜100選☆大法師公園での桜祭りでお花見ツアー♪


・2017年4月1日(土) 森でお散歩&空き缶ご飯つくり♪


・2017年3月31日(金)~4月1日(土) 森のようちえん体感ツアー@山梨


・2017年3月11日(土)、3月28日(火) ウッドガスストーブ作りワークショップ


・2017年2月25日(土)~26日(日) 柚子酵母パン教室&柚子尽くしツアー


・2017年2月19日(日) えべし高下柚子祭り



・2017年1月14日(土)~15日(日) 書初めで夢を語ろう会


・2016年12月31日(土)~2017年1月1日(日) おせち料理作り&除夜の鐘突き&ダイアモンド富士観賞☆