柚子チョコシフォンケーキ

🍊柚子チョコシフォンケーキ


久しぶりに作りました。やっぱり美味しい😍🎶

 

甘さ控えめだから子どもにも安心~

 

しかし、この暑い中にチョコシフォン作るのは

泡がさらに消えやすくて大変だった


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【10月28日(土)薪窯ピッツァ&ソーラークッカー体験会】

畑の恵みと森の恵み、太陽の恵みを存分に味わうピッツァ
畑の野菜や庭の果物を使って、薪窯でピザを作ろう!
王道のトマト&チーズはもちろん、カレーピザにサラダピザ、フルーツピザまで♪イチジク&ブルーチーズピザは食べた人みな衝撃を受ける美味しさ★
生地作りから体験し、薪割りで体を動かし、ソーラークッカーを使っての調理も体験しちゃいます(*^ ^*)

美味しいものを食べたい!作りたい!って方はもちろん、自然が好き、エコな暮らしに興味があるという方も…
秋空の下、みんなで楽しみましょう♪

【場所】 World Cafe Guest House
山梨県南巨摩郡富士川町高下1511(下高下集落です)

【料金】 お一人:2,000円(中学生以上)/1,000円(小学生以下)...

【持ち物】 飲み物、マイ食器、動きやすくて汚れてもいい格好(薪割りをするのでサンダルはご遠慮ください)

※天候によってソーラークッカーは体験できない場合もありますのでご了承ください。
※小雨決行(テント&タープ有)

 

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ソーラークッカーで重ね煮

今日は台風一過のソーラークッカー日和


ご飯炊いて🍚重ね煮作って。


キャベツがメインの、中華風重ね煮


前にソーラークッカーで作った基本の重ね煮入りの

おからと一緒に、いただきました~🍴🙏

 

あ~美味しかった😁


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ソーラークッカークッキング

先日のソーラークッカー料理です。

ひじきの煮物を作りました‼

出来上がり写真!

ちなみに、ご飯もソーラークッカーで炊きました~❗

【10月14日(土) ウッドガスストーブ作り&使い方ワークショップ】

ウッドガスストーブの魅力はたっぷり!
*小さくて 軽くて コンパクト
*空き缶で 簡単に作れる
*火力、燃費は抜群、火付けや後始末も簡単
*調理はもちろん,ゆれる炎を見るも良し...
*燃えた後は炭になり、炭火焼も楽しめる
*ミニ循環型社会を味わえる

実際にウッドガスストーブの威力を動画でご覧ください↓
きっとびっくりするはず!

https://www.facebook.com/Ekofujikawa/videos/513212698871466/?hc_ref=PAGES_TIMELINE

防災、キャンプ、庭の隅っこで調理や炊飯、一人旅、家出にも・・・使い方はあなた次第。海岸で河原で、小枝や松ぼっくり、使用済の割りばしを拾って燃やして、豊かで愉快な気分。

あなたも作ってみませんか?!

ウッドガスストーブを作るだけでなく、作ったものをさっそく使って、ご飯を炊いたり揚げ物をしたりと、いろんな調理方法にチャレンジしてそれを食べられますよ♪

晴れていれば、ついでにソーラークッカーでの調理もできちゃうかも?!

【場所】World Cafe Guest House(山梨県南巨摩郡富士川町高下1511)
以下ホームページのアクセスを見ると迷わず来られます。(車のナビは違う場所を指すことがあります)
https://www.worldcafeguesthouse.com/アクセス/

【参加費】大人1,500円、子ども(小学生以下)1,000円
ウッドガスストーブ 1台1,000円

【問合せ&申込み】こちらに参加ボタン押してコメントいただくか、worldcafeguesthouse@gmail.com/090-5786-7907(山口)までご連絡ください。

※こちらの参加ボタンを押しただけでは参加人数には含めませんのでご注意ください。
その際に人数も合わせてお知らせください。(食材準備のため人数を事前に確認したいので)

【持ち物】マイ食器&箸 水筒 好奇心
(持っていれば)軍手・かなづち・金切バサミ

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ウッドガスストーブクッキング

最近、ウッドガスストーブの炭火で焼くお魚がお気に入り(*^^*)

 

今朝はご飯を炊いたあとに、イサキの干物
先日は、ヤマメを焼いて。
まぁ、毎回ウッドガスストーブ作りワークショップでは、魚を焼くのですが🐟

 

やっぱり炭火でじっくり焼くお魚は旨い😋

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【7月17日 ウッドガスストーブ作り&使い方ワークショップ】

ウッドガスストーブの魅力はたっぷり!
*小さくて 軽くて コンパクト
*空き缶で 簡単に作れる
*火力、燃費は抜群、火付けや後始末も簡単
*調理はもちろん,ゆれる炎を見るも良し
*燃えた後は炭になり、炭火焼も楽しめる
*ミニ循環型社会を味わえる

実際にウッドガスストーブの威力を動画でご覧ください↓
きっとびっくりするはず!

https://www.facebook.com/Ekofujikawa/videos/513212698871466/?hc_ref=PAGES_TIMELINE...

防災、キャンプ、庭の隅っこで調理や炊飯、一人旅、家出にも・・・使い方はあなた次第。海岸で河原で、小枝や松ぼっくり、
使用済の割りばしを拾って燃やして、豊かで愉快な気分。

あなたも作ってみませんか?!

ウッドガスストーブを作るだけでなく、作ったものをさっそく使って、ご飯を炊いたり揚げ物をしたりと、
いろんな調理方法にチャレンジしてそれを食べられますよ♪

晴れていれば、ついでにソーラークッカーでの調理もできちゃうかも?!

【場所】World Cafe Guest House(山梨県南巨摩郡富士川町高下1511)
以下ホームページのアクセスを見ると迷わず来られます。(車のナビは違う場所を指すことがあります)
https://www.worldcafeguesthouse.com/アクセス/

【参加費】1組(ウッドガスストーブ1個)1,500円
※家族など人数だけ増える場合は一人+500円(食材費

【問合せ&申込み】こちらに参加ボタン押してコメントいただくか、
worldcafeguesthouse@gmail.com/090-5786-7907(山口)までご連絡ください。

※こちらの参加ボタンを押しただけでは参加人数には含めませんのでご注意ください。
その際に人数も合わせてお知らせください。(食材準備のため人数を事前に確認したいので)

【持ち物】マイ食器&箸 水筒 焼いて食べたいもの 好奇心

 

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ウッドガスストーブクッキング

先日のウッドガスストーブつくりワークショップで調理したアジフライ。

ウッドガスストーブは揚げ物に適しています。

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